第45章 我不會說話(1 / 1)

今晚可以說是大聚餐,之前的那張桌子就顯得有些過於擁擠了。這個時候上午新買的桌子就派上了用場,二者拚在一起,就成了一張長桌。飯菜一樣樣端上桌,每一道都是色香味俱全,看得眾人驚歎連連。尤其是兩道硬菜,吳六一直接發出了“這是過年了嗎”的感慨。“居然是水煮魚,我最愛吃了,讓我來嘗嘗味道如何!”顧老爺子是一點不拘禮,伸出手朝著桌上裝魚的大盆襲去。蓋子甫一揭開,濃烈的香氣頓時從中噴薄而出,強勁、辛辣、鮮香,富有層次感的香味頃刻間就攻破了所有人的矜持。夾起一塊鮮嫩的魚片,上麵還包裹著熱油,一口下去,首先感受到的並不是所謂調料的辣味,而是爽滑,草魚足夠新鮮,而趙彆枝做魚的功力也足夠深厚,片出的魚片在嘴裡好像一下就溜了過去,隻餘下濃烈的香料氣息在嘴裡久久縈繞。“嘶——”吳六一是北方人,不太能吃辣,一口下去被辣得直吸冷氣,很快臉上就暈開緋意。偏偏他還越挫越勇,又夾起一塊放入嘴裡。“好辣好辣……”他忍不住咳了幾下,火辣辣的熱意在舌尖、喉嚨間蔓延開來,越發激起了人的食欲。他顯然在吃辣上初出茅廬功力不足,而像顧老爺子這種老將,吃到這道菜就像老鼠進了白米缸,一吃一個不吱聲。隻是出筷的速度越來越快,而桌上的其他人見狀也猛地反應了過來,急急忙忙加入戰局。熱油混雜著辣椒的辛香和花椒的麻香,和魚肉本身的滋味完美融合在一起,佐以柴火蒸出的大米飯,隻能說是楊過分隔十六年後重見小龍女,二者就是天造地設的一對神雕俠侶。桌上的人每人夾幾筷子,當然,顧老爺子是主要戰鬥力,這滿滿一大盆魚片居然就要見底了。這個時候,聰明的人已經反應過來,不再戀戰,火速開辟新的戰場,朝著另一碗紅燒肉開戰。紅燒肉選用的是肥瘦相間的上好五花肉,經過濃油重醬的烹調,此刻已經變成了十分好看的琥珀色,一看就知道吃進嘴裡那滋味怕是美得要命。謝承宇咽了咽唾沫,他在剛剛的搶魚大戰裡幾乎沒撈著什麼,於是乾脆轉變了目標,眼疾手快夾起一塊紅燒肉放入嘴裡。下一刻,宇的眼睛裡閃過了詭異的光。都說優秀的紅燒肉,往往是軟而不柴,爽而不膩的,但眼前的這盆紅燒肉水準顯然比優秀更甚,明明隻燉煮了四十五分鐘,但卻格外軟爛。上麵的肉皮柔糯如凝脂,幾乎是入口抿一下就化開了,油脂順著舌頭將餘下的瘦肉包裹起來,顯得油潤肥美,中和了瘦肉的柴感。八角香葉的濃香、冰糖的提鮮以及老抽生抽組合而成的絕妙雙重奏,營造出了富有層次感的美味。 但真正嘗起來的時候,其實反而不會像美食家一般卻仔細感知評點每一處的優劣,隻會有一種感覺——好吃,最原始、最樸素的好吃。謝承宇此前主要負責幕後的音樂製作,也算不上藝人,自然也不用進行嚴苛的身材管理,但他的口味也一向比較清淡,像紅燒肉這種菜肴鮮少出現在他的餐桌上,更彆提是這麼優質的紅燒肉,幾乎可以作為B城頂尖私房菜館裡的招牌菜。“太好吃了。”他忍不住感慨,來鄉村之後吃的每一頓飯都格外好吃,也不知道是因為趙大廚的妙手回春,還是因為農村無藥蔬菜和土豬肉的魅力無窮,也許二者兼而有之,才能造就如此難得的美味。一場沒有硝煙的戰爭此刻正在飯桌上蔓延開來,桌邊的人仿佛都三天沒吃過飯了一般,搶起菜來又急又狠。【吃!好一個紅燒肉!一吃起來就發狠了,忘情了,沒命了!驟雨一樣,是急促的碗筷碰撞;旋風一樣,是吞咽的速度;亂蛙一樣,是你爭我奪的氛圍;火花一樣,是外皮閃耀的油光。餐桌上,爆出一道多麼壯闊、多麼豪放、多麼火烈的珍饈哇——紅燒肉!】【我真服了你們網友】【啊啊啊啊啊不建議大家點紅燒肉和水煮魚,因為我吃不到】【我朋友他爺爺是中醫,她說感冒就按這個方子拿藥:秘製紅燒肉×1,熱辣水煮魚×1,小白菜燒丸子×1,還要用柴火燜製白米飯送服】【你掛的是趙彆枝大夫的專家號吧】*陸熹朝盯著這些人誇張而又劇烈的動作,一時間都呆在了原地,猶豫著要不要伸筷子加入戰局,但又無從入手。最終他隻能夾起離他最近且競爭沒那麼激烈的小白菜燒丸子吃,遠離喧囂的戰局。這副小媳婦受氣包的模樣倒是讓人想要高歌一曲“小白菜地裡黃”。餘光發現了這隻小可憐的趙彆枝扒飯的動作一滯,思緒在腦子裡轉了個彎,身體已經先一步動作。她探出筷子,精準地在“刀光劍影”的縫隙間夾走了一塊紅燒肉,然後順手放進了身旁那人的碗中。陸熹朝正埋頭吃飯,突然發現碗裡多了一塊油潤肥美的紅燒肉,還沒等他反應過來,碗裡又多了一顆圓圓的虎皮蛋。他抬頭看去,“田螺姑娘”的麵容映入眼中。“吃啊。”趙彆枝衝他努了努嘴。陸熹朝眼睛亮了亮,緊抿的嘴唇飄出淡淡的笑意,看起來羞怯而又可愛。他朝著趙彆枝輕輕點了點頭,感謝的意味已經溢於言表。偏偏這時,總有人要來破壞這份和諧。“哼。”循聲望去,就看見喬星傑正吊著眼睛朝陸熹朝蔑了一眼,“連句謝謝都不會說嗎?”坐在一旁的莊管家臉色一變,正要說什麼,但陸熹朝的動作已經快他一步。他咬了咬嘴唇,像是下定了某種決心,隨後拿出手機敲敲打打了一行字,舉到了趙彆枝眼前。「抱歉,我不會說話。謝謝你剛剛給我夾菜,飯很好吃(^_^)」趙彆枝愣了,看見手機屏幕上字樣的喬星傑也愣了。下一刻,熱意爬上了他的臉頰,他恨不得找個地縫鑽進去。

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